Домашние полезные конфетки

472

Такие сладости можно сделать с детьми. Им очень понравится помогать

Конечно выбор конфет на прилавках магазинов огромен. Но не пожалейте времени, приготовьте эти домашние конфеты и вы легко ощутите разницу. Ведь сделанные своими руками из натуральных, полезных ингредиентов сладости имеют отменный вкус! Ничуть не хуже фабричных конфет!

 

Состав:

-Инжир сушеный 200-250 г
-Шоколад (плитка)
-Масло сливочное 1 ст.л.
-Грецкие орехи
-Какао

Приготовление:

 

1. Очистить грецкие орехи и крупно порубить ядра.
2. Плоды сушеного инжира распарить в кипятке (недолго). Дать остыть на бумажном полотенце.
3 Растопить плитку черного шоколада на водяной бане. Добавить чуть-чуть масла сливочного и размешать старательно.

 

4. Формирование конфет: на инжиринке сделать надрез крестом и нафаршировать плод дроблеными грецкими орешками. Придать круглую форму и окунуть в расплавленный шоколад. Выложить на фольгу или решетку.
5. Позже, когда произойдет частичное застывание шоколада конфетку можно обвалять в какао-порошке или стружке кокоса.

 

Через пару часов, проведенных в холодильнике, конфеты готовы. Рецепт универсален и позволяет экспериментировать. Используйте вместо инжира курагу, чернослив, а вместо грецких возьмите лесные орешки или кешью. Все зависит от вашего вкуса, фантазии и вдохновения. Наслаждайтесь с пользой для здоровья!

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Загрузка...