Рецепт всеми любимой солянки

52

Наверняка все мы знаем об этом чудесном блюде, но правильно ли готовим?

Вот самый правильный рецепт!

Обязательно сохраните себе – это действительно уникальный способ приготовления блюда, которое получается вкусным, как в лучших ресторанах!

Загрузка...

Основные ингредиенты (на 3 литра):

— Мясные деликатесы – 5 видов, 300-500 граммов
— Говядина – 400 граммов
— Соленые огурцы – 200 граммов
— Лук – 150 граммов
— Каперсы – 3 столовых ложки
— Томатная паста – 5 столовых ложек
— Лавровый лист – 3 штуки
— Оливки или маслины, черный перец, зелень, лимон – по вкусу
— Растительное масло

Загрузка...

Как готовить:

Мясо сварить, порезать кусочками.
Колбасу, ветчину, сосиски порезать ломтиками.
Лук нашинковать кольцами, соленые огурцы порезать ромбиками.
Колбасные изделия и мясо заложить в мясной бульон, позволить закипеть, потом лук и огурцы всыпать, снова довести до кипения, убавить огонь, варить 10 минут.

Загрузка...

Добавить оливки, лавровый лист, каперсы, маслины, довести до кипения снова.
Подавать с долькой лимона и сметаной, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!

Обязательно не забудь поделиться статьёй с друзьями!

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Загрузка...